W pasiece miodnej należącej do Galerii Copernicus odbyło się miodobranie. Pszczelarze zebrali 93 kg miodu. O ponad 20 kg więcej niż w 2022 roku. Zebrany miód będzie dostępny m.in. dla klientów galerii. Przygotowano blisko 500 słoiczków złocistego nektaru. Będzie można go zdobyć w konkursach organizowanych przez centrum handlowe oraz w aplikacji SPOT. To drugi rok zbiorów w pasiece działającej przy galerii.
Galeria Copernicus jest pierwszym w Toruniu centrum handlowym na terenie, którego założono miejską pasiekę. Pasieka jest młoda, istnieje od 2022 roku, zlokalizowano ją na skwerze porośniętym miododajnymi krzewami i roślinami, zapewniającymi pszczołom miodnym z pasieki dodatkowe pożywienie do później jesieni. Dla naszych podopiecznych i innych gatunków pszczół zmieliliśmy też sposób zagospodarowania części zielonej terenu, gdzie rośnie teraz naturalna łąka. Obecnie w ulach mieszkają cztery pszczele rodziny, rasy kraińskiej. Pasieką opiekuje się pszczelarz Daniel Tadajewski z firmy Pszczelarium, który dba o zdrowie i bezpieczeństwo pszczół. Właśnie zakończono proces zbioru miodu. W tym roku zebrano 93 kg, powstało z nich ponad 500 słoiczków miodu wielokwiatowego o gramaturze 180 g. To bardzo dobry wynik! Rok wcześniej z czterech uli zebrano 70 kg miodu.
Galeria Copernicus z eko rozwiązaniami
– Miejskie pszczoły dobrze sobie radzą. Podczas pierwszych zbiorów w wakacje ubiegłego roku zebraliśmy 70 kg miodu. W tym roku w trzech miodobraniach prowadzonych w maju, lipcu i sierpniu pozyskaliśmy aż 93 kg miodu wielokwiatowego. To bardzo dobry wynik świadczący o zasobności terenu wokół pasieki. Najatrakcyjniejsze dla pszczół miodnych są na pewno drzewa tj. klon, kasztanowiec, robinia zwana akacją, ale też miejskie głogi i lipy. Pszczoły miodne lubią takie masowe kwitnienia dużej ilości tych samych roślin i pozostają im wierne do końca ich kwitnienia. To pozwala pozyskiwać tzw. miody gatunkowe – mówi Daniel Tadajewski, pszczelarz z firmy Pszczelarium opiekujący się ulami przy Galerii Copernicus.
Zebrany w pasiece miód będzie dostępny dla klientów toruńskiego centrum handlowego.
– Klienci galerii będą mogli skosztować naszego miodu. Wystarczy, że w weekend 25-27 sierpnia zrobią zakupy za minimum 100 złotych, zeskanują paragon w aplikacji SPOT, aby móc odebrać słodkie nagrody – miód z naszej pasieki lub rożki obfitości, wypełnione słodyczami z fabryki Pszczółka – mówi Kamila Kaczmarek, specjalista marketingu Galerii Copernicus.
Właściciel toruńskiej Galerii Copernicus, NEPI Rockcastle w ramach kampanii „Ratujemy pszczoły. Razem” tworzą zieleń bardziej przyjazną zapylaczom, stawiają domki dla owadów, ale też wspierają odpowiedzialne pszczelarstwo opiekując się ponad dwoma milionami pszczół, mieszkających w 11 pasiekach. Projekt ma za zadanie uświadamiać jak ważną rolę odgrywają owady zapylające w naszym środowisku.