Sieć WOKy, najmłodszy brand w portfelu Thai Wok, kontynuuje swoją ekspansję. 20 lipca marka otworzyła swoją drugą restaurację – tym razem w Centrum Handlowym Auchan Port Rumia.
WOKy to koncept stworzony z myślą o współczesnych konsumentach, poszukujących szybkiej, jakościowej i przystępnej cenowo kuchni azjatyckiej. Lokal w Centrum Handlowym Auchan Port Rumia to kolejny etap długofalowej strategii marki, która zakłada zwiększanie dostępności dań azjatyckich także poza największymi aglomeracjami miejskimi.
Hybrydowy koncept z myślą o klientach
Jak wyjaśnia Bartosz Brusikiewicz, Dyrektor Zarządzający WOKy by Thai Wok, nowy lokal to „hybryda pomiędzy kuchnią tajską a daniami na wagę”. Model ten pozwala gościom na swobodne komponowanie własnych posiłków z dostępnych składników, a jednocześnie oferuje bestsellery znane z Thai Woka, takie jak Pad Thai czy zupa Pho.
Strategiczny rozwój poza metropoliami
Wybór Rumi jako kolejnej lokalizacji po Kielcach nie jest przypadkowy. Marka celowo stawia na mniejsze miasta, gdzie oferta gastronomiczna tego typu jest wciąż ograniczona, udowadniając, że jakość i przystępna cena mogą iść w parze również poza największymi ośrodkami. Otwarcie restauracji w Centrum Handlowym Auchan Port Rumia