Wkrótce warszawiacy będą mogli spróbować autentycznej pizzy neapolitańskiej w wyjątkowej scenerii odrestaurowanej kamienicy Wolfa Krongolda. To właśnie tutaj – w AFI Home Złota, u zbiegu ulic Złotej i Żelaznej – powstaje pierwsza w stolicy restauracja OLIO – Pizza Napoletana, która zajmie 150 mkw. historycznego lokalu usługowego.
OLIO – Pizza Napoletana to dynamicznie rozwijająca się franczyza pizzerii, obecna już m.in. w Gliwicach, Katowicach, Krakowie, Łodzi, Szczecinie i Wrocławiu. Warszawski lokal będzie dziesiątą restauracją pod tym szyldem. Jej znakiem rozpoznawczym jest nie tylko pizza wypiekana w piecach Manna Forni Napoli, ale także charakterystyczny wystrój – połączenie pastelowego pudrowego różu i elementów boho, takich jak ratanowe lampy, lustra, tapety czy kwiaty.
Wystrój dopasowany do lokalizacji
– Wszystkie nasze restauracje OLIO mają spójny charakter, choć zawsze staramy się dopasować wystrój do konkretnej przestrzeni. W Warszawie zdecydowaliśmy się na AFI Home Złota, ponieważ ten adres idealnie odpowiada naszej estetyce i filozofii. Historyczna kamienica z pięknie odrestaurowanymi detalami świetnie współgra z naszym pastelowym stylem i daje możliwość stworzenia klimatycznego miejsca spotkań w samym sercu miasta. Od początku wiedziałam, że to będzie dobre miejsce dla Olio – komentuje Ilia Komornicka, pomysłodawczyni i właścicielka sieci OLIO – Pizza Napoletana.

Układ wnętrz w restauracjach Olio charakteryzuje się otwartymi kuchniami, w których centralne miejsce zajmują piece do pizzy. Każdy lokal ma ich unikalną wersję kolorystyczną – w Warszawie goście również będą mogli podziwiać ten element wystroju.
Otwarcie OLIO – Pizza Napoletana w AFI Home Złota planowane jest do końca 2025 roku.
