Pomimo trwających wyzwań, takich jak wysoka inflacja i geopolityczne skutki wojny w Ukrainie, 2024 był dla MAX Premium Burgers rokiem dalszego rozwoju. Choć tempo naszej ekspansji nieco zwolniło, pozostajemy przekonani o potencjale polskiego rynku – pisze w komentarzu dla Omnichannelnews.pl Richard Bergfors, CEO MAX Burgers
Początkowo zakładaliśmy otwarcie kilkudziesięciu lokali w ciągu kilku lat od wejścia na rynek. Jednak w dłuższej perspektywie wierzymy, że w całej Polsce jest miejsce na setki restauracji MAX Premium Burgers. Osiągnięcie tego celu będzie wymagało wytrwałości, cierpliwości oraz strategicznego podejścia w wyborze odpowiednich lokalizacji.
MAX widzi potencjał w polskim rynku
W 2024 roku z powodzeniem otworzyliśmy dwie nowe restauracje – jedną w Krakowie i jedną w Poznaniu – zwiększając ich łączną liczbę w Polsce do 26. Te otwarcia są skutkiem naszego ciągłego zaangażowania w rozwój w największych miastach Polski, co wzmacnia nasze przekonanie o potencjale wzrostu polskiego rynku.
Tej jesieni wprowadziliśmy do oferty Burgera Rywala No. 2, z jalapeño i sosem aioli. Produkt ten powstał specjalnie na potrzeby polskiego rynku i spotkał się z pozytywnym odbiorem naszych gości. Jest to dowód na nasze ciągłe zaangażowanie w innowacje oraz zdolność do dostosowywania się do zmieniających się preferencji konsumentów. Aby wesprzeć tę premierę, przeprowadziliśmy kampanię „Robimy to lepiej. Tylko ostrzej”, która nawiązuje do sukcesów sprzedażowych i rozwoju marki osiągniętych w poprzednim roku.
Na początku 2025 roku wprowadzimy do oferty nowość inspirowaną kulinarnymi podróżami, które stały się dla nas nieodłącznym elementem procesu tworzenia nowych produktów. W MAX dokładamy wszelkich starań, by stale zaskakiwać naszych gości – w kolejnym roku nadal będziemy koncentrować się na rozwijaniu menu.
Rośnie znaczenie strategii omnichannel
W 2025 roku jednym z kluczowych wyzwań stojących przed branżą retail, w tym także przed nami, będzie dostosowanie się do zmieniających się warunków rynkowych i technologicznych. Rosnące znaczenie strategii omnichannel – integrujących sprzedaż online i offline – będzie dla nas obszarem priorytetowym. W MAX Premium Burgers koncentrujemy się na rozwoju technologii, które płynnie łączą wszystkie kanały. Nasze inwestycje obejmują systemy umożliwiające lepsze zarządzanie zamówieniami online oraz poszerzenie opcji dostawy, co ma na celu zapewnienie spójnego i wygodnego doświadczenia dla naszych gości na każdym etapie kontaktu z marką.
Rozwój oferty roślinnej pozostanie kluczowym elementem naszej strategii. Chociaż liczba fleksitarian w Polsce jest mniejsza niż w Szwecji, zauważyliśmy rosnące zainteresowanie roślinnymi opcjami. Ten trend niesie ze sobą duży potencjał dla naszego przyszłego rozwoju.
Franczyza w mniejszych miastach
W dłuższej perspektywie MAX Premium Burgers rozważa również możliwość nawiązania współpracy franczyzowej, co mogłoby przyspieszyć rozwój naszej marki, zwłaszcza w mniejszych miastach. Choć nadal koncentrujemy się na budowaniu sieci restauracji należących do firmy, jesteśmy otwarci na rozmowy z potencjalnymi partnerami franczyzowymi, którzy podzielają nasze wartości i rozumieją potrzeby lokalnego rynku.
Patrzymy w przyszłość z optymizmem, a nasze plany inwestycyjne na 2025 rok – szczególnie w zakresie technologii i innowacji – pozwolą nam kontynuować rozwój i umacniać naszą pozycję na polskim rynku. Na koniec, moje osobiste zobowiązanie do ratowania świata przed McDonald’s wciąż pozostaje aktualne!
Autorem komentarza jest Richard Bergfors, CEO MAX Burgers